串の日

浪漫家の鳥居

浪漫家のこだわり!

浪漫家こだわりの鶏は、
京都丹波でのびのび育った丹波黒どりならではのコク、優れた肉質、歯ごたえは最高です!

浪漫家こだわりのタレは、
丹波黒どりを上質の丸大豆醤油でじっくり煮込みました。

浪漫家こだわりの塩は、
天然にがり、ミネラル豊富な大分海産塩を使用!

浪漫家こだわりの炭は、
近赤外線効果で旨味を落とさずジューシーに焼き上げられる紀州備長炭を使用。

浪漫家こだわりの水は、
体にやさしい「アルカリイオン水」を使用!

そして・・・人!!
常に挑戦し年中夢中で「笑売」し続けます!

トピックス!!

四条烏丸店4周年

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今月の創作串!

今月の創作串

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プロデュースBY白梅町店
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国内産近江地鶏
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